Вкусные рецепты: Овощной салат с тунцом, Салат из рукколы, Жареная "Махи-Махи" с сальсой и авокадом!

Овощной салат с тунцомДля начала я приготовила творожную массу: в мягкий творог выдавила 3 зубчика чеснока, покрошыла туда веточку базилика. Отставила в сторону. В плоские тарелки поломала руками руколу, сверху разложила красный перец, нарезаные на половики помидоры-чери и перепелиные яйца. В середину салата шлепнула по кружку творожной массы Украсила зеленым перцом и поломала сухарики. Мой муж любит майонез, поэтому я добавила его туда же небольшими капельками.

Вам понадобится:
Листья рукколы
5 перепелиных яичек
2 перца (красный и зеленый)
6 помидорок чери
150 гр. творога
3 зубчика чеснока
базилик
майонез (по желанию по вкусу)
Кусочек подсушеного белого хлеба.
Салат из рукколыЧистую и сухую рукколу выложить в посуду (можно порвать) Ингредиенты для заправки смешать, взбить вилкой. Кунжут обжаривать на сковородке, пока он не заблестит. Пармезан порезать на тонкие пластиночки. Рукколу перемешать с заправкой. Посыпать перец крупного помола. Смешать с кунжутом. Сверху выложить пластинки пармезана и капнуть оливкового масла.

Вам понадобится:
руккола небольшой пучок
пармезан 100 г
перец горошком черный
кунжут
Для заправки:
масло оливковое (дорогое и очень хорошее)
бальзамический уксус 1 ч.л.
арахисовая паста или масло 1/2 ч.л.
кунжутное масло 1/2 ч.л.
Жареная "Махи-Махи" с сальсой и авокадом!Разделываем рыбу на филе,или покупаем готовое филе! Режем филе на порционные куски. Перчим,посыпаем чесноком и солим! Сбрызгиваем соком лайма и помещаем в холодильник на 2 часа! Займёмся приготовлением сальсы: Мелко режем кубиками помидоры,лук. Давим и мелко режем чеснок,так-же режем кинзу и базилик! Добавляем чёрный и красный перцы,сок лайма и оливковое масло. Солим и перемешиваем! Ставим сковороду на плиту,наливаем масло для жарки и прогреваем! Слегка взбиваем белки. Окунаем куски рыбы в белки,обваливаем в сухарях и на сковороду! Жарим до золотистого аппетитного цвета,вынимаем и промакиваем бумажными полотенцами! Подаём с сальсой и порезанным авокадо. Удачи и приятного аппетита ! ! !

Вам понадобится:
Филе Махи-Махи 1кг. (отлично подойдёт морской окунь).
Чёрный перец 1/2ч.л.
Чеснок гранулированный 1/2ч.л.
Сок 1го лайма.
Соль по вкусу.
Для панировки: Белки 3 - 4 яиц.,Сухари панировочные 150гр.
Масло оливковое для жарки 100мл.
Для сальсы: Помидоры 2шт.(500гр.),Лук 1/2 головки (150гр.),Чеснок 2 зубка,Кинза 1/2 пучка,Базилик 6 листков,Чёрный перец 1/4ч.л.,Красный перец 1/2ч.л.(хлопья),Сок 1го лайма,Оливковое масло 2ст.л.,Соль по вкусу.
Авокадо 1шт.(крупный 400гр.).
04:31 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Типы электропровода.

Типы электропровода.

   Давайте попробуем разобраться с типами проводов и их предназначением. Электрический провод — это изолированный или неизолированный проводник электрического тока, состоящий из одной или нескольких п...
Продукция из козьего молока. Приятно на вкус и целебно.

Продукция из козьего молока. Приятно на вкус и целеб...

В обычаях наших с вами пращуров одно из перечня значимых мест в быту занимали ручные парнокопытные – коровы и козы. Положительное свойство этих домашних животных было и в том, что сами по себе они ста...
Ремонт стиральных машин должны производить профессионалы

Ремонт стиральных машин должны производить профессио...

Домохозяйки всегда считали самой сложной и трудной работой по дому стирку. Стирка всегда занимала много времени и сил. Со временем была придумана незаменимая помощница - стиральная машина. В течение м...
Андрей Петров: как киноактер чуть не стал шахтером?

Андрей Петров: как киноактер чуть не стал шахтером?

19 декабря 1919 года, 90 лет назад, в Саратове, в семье провинциального 31-летнего актера Алексея Петрова появился на свет сын. Его назвали Андреем. Воспитанием мальчика чаще занималась мама, пот...
Строительство коттеджей

Строительство коттеджей

Эта статья написан для людей, которые собираются строить дом, коттедж, или другие постройки. Перед ними стоят много вопросов – из чего строить дом, какая будет архитектура дома, жилая площадь дома. ...
Витамины для женщин

Витамины для женщин

Каждому человеку, для того чтобы чувствовать себя бодрым, нужно соблюдать несколько простых правил: проводить время на свежем воздухе, правильно питаться, вести активный образ жизни и принимать витами...
Интересное

Строительство коттеджей

Эта статья написан для людей, которые собираются строить дом, коттедж, или другие постройки. Перед ...

Почему люди боятся страхования?

Давайте зададим себе один вопрос: почему люди боятся вкладывать свои деньги в страхование (как накоп...

«Мёртвая голова»: какова её история? Древняя симво

После Второй мировой закрепилось мнение, что эмблема черепа со скрещенными костями — атри...

Почему морковь объявили фруктом?

Удивляюсь европейцам. Это же надо додуматься: ради бизнеса овощ переименовать во фрукт. Вот что...

Кому молятся католики перед выходом в Интернет?

Знаете ли вы, что у Интернета есть свой ангел-хранитель? Пока, правда, только в католическом ва...

Вкусные рецепты: Салат"Тёмный бархат", Б

Салат"Тёмный бархат"Свеклу отвариваем в кожуре,очищаем,натираем на крупной тёрке. Чернослив заливаем...

Интернет В России

Рынок информационных услуг в современной России – один из самых динамичных и быстроразвивающихся. По...

Преимущества и недостатки тканевых потолков

Большинство людей, уже знакомы или слышали о таком виде отделки потолочного оформления, как натяжные...

Редукторы и мотор-редукторы

Мотор-редукторы - это механизм, который состоит из электродвигателя и редуктора (в раде стран мотор-...

Что понадобится на дачном участке? Садовая пила и

Промышленность выпускает разные модели секаторов, но иногда дачникам приходится придумывать приспосо...



О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.