Вкусные рецепты: Крокант-Таллеры с муссом из рикотты("Croccante" con mousse di ricotta), Марципановые пальчики., СВИНОЙ КАРБОНАД ИЗ ... КУРИНОГО ФИЛЕ

Крокант-Таллеры с муссом из рикотты("Croccante" con mousse di ricotta)Миндаль и фундук положить на покрытый бумагой для выпечки противень и подрумянить в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течении 3-4 минут Подрумяненные орехи остудить В небольшую кастрюльку поломать небольшими кусочками шоколад и положить орехи с миндалём Поставить кастрюльку с шоколадом и орехами в бОльшую кастрюлю с водой (вода должна быть очень горячей,но не кипеть) Когда шоколад растает,аккуратно перемешать растаявший шоколад с орехами На столе расстелить большой отрез бумаги для выпечки Шоколадную массу выложить на бумагу Накрыть массу сверху вторым большим листом бумаги С помощью скалки раскатать массу в пласт толщиной где-то 4 мм Дать остыть Формочкой для вырезания печенья 6-см диаметром вырезать из массы 18 кружочков (это не так просто,поэтому сначала одним движением сильно надавить,затем формочку покрутить,тогда вырежется ровный кружочек) Кружочки уложить на тарелку покрытую бумагой для выпечки и убрать в холодильник Мусс: Тщательно смешать рикотту с сахаром Сливки взбить Осторожно,деревянной ложкой,подмешать взбитые сливки к рикотте Сформировать пирожные: Уложить таллер,сверху 3/4 столовой ложки мусса,второй таллер,3/4 столовой ложки мусса,третий таллер Сформированные пирожные убрать на 3 часа в холодильник Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Рикотта-150 грамм
Сливки (33% жирность)-150 мл
Сахар-50 грамм
Полугорький(50% содержание какао) шоколад (у меня кувертюра)-150 грамм
Очищенный порубленный миндаль-125 грамм
Очищенный порубленный фундук-125 грамм
Марципановые пальчики.*Марципан и масло слив. порезать мелкими кусочками добавить сахар и ван.сахар все смешать миксером,вбить яйцо.Смешать муку с кукурузной мукой и добавляя по ст.лож вымешивать тесто. *Берём кондитерский мешок с круглой насадкой и выдавливаем наши пальчики не более 5см.и ставим в разогретую духовку до 180град.на 10-12 мин.После чего охлаждаем. *Желе нагреваем но не долго чтоб не закипело и склеиваем попарно наши печенюшки.Даём немножко остыть. *Шоколад растопим на водяной бане и выдабим на наше печение из кондитерского мешочка с маленькой дырочкой. *Всем приятного чаепития!

Вам понадобится:
1уп.200гр марципана
180гр слив.масла
100гр.сахара
1 пак.ван.сахара
1яйцо
200гр.муки
100гр.кукурузной муки
Кроме того:
желе из малины или красной смородины
100гр.горького шоколада
СВИНОЙ КАРБОНАД ИЗ ... КУРИНОГО ФИЛЕКуриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!

Вам понадобится:
1 кг куриных грудок
1 лимон
1 ч.л. соды (лучше пищевой для дом. выпечки)
1 ч.л. крахмала
мука для панировки
соль
04:31 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Моя странность

Моя странность

     Я хочу вам поведать историю, которая случилась со мной и перевернула всю мою жизнь. Все описанные здесь события - чистая правда. Спасибо большое некой Юленьке, которая по...
Полиэтиленовые пакеты

Полиэтиленовые пакеты

При помощи такого средства, как пищевая пленка, можно легко и быстро упаковать любой продукт. А полиэтиленовые пакеты прочно вошли в нашу жизнь. Недаром, производство полиэтиленовых пакетов так востре...
Как уменьшить износ принтера?

Как уменьшить износ принтера?

Износ оборудования это всегда затраты… И каждый всегда пытается минимизировать их тем или иным способом, но не всегда выбранные методы уменьшения затрат на ремонт оборудования являются правильными.Пер...
Как искать и хранить адреса сайтов?

Как искать и хранить адреса сайтов?

В любом браузере — программе для просмотра интернет-сайтов — встроена записная книжка. Конечно, вы можете ввести адрес сайта (точнее URL, на сленге — урл) с клавиатуры...
Автоматизация процессов производства

Автоматизация процессов производства

Системы автоматизации процессов производства представляют собой архитектуры различных систем, учитывающих полный контроль процессов и безопасность производства. Компоненты современных систем распредел...
Неразрушающий контроль для чайников

Неразрушающий контроль для чайников

  Для непосвященного человека, сам термин «неразрушающий контроль» выглядит непонятным, однако в самом его названии содержится его основной смысл. Проконтролировать, определить качество издели...
Может заинтересовать

Основные принципы УСПЕХА.

Почему одни люди преуспевают, а другие –нет? Вы задавались таким вопросом?Давайте немного поговорим ...

Взрывозащищенное оборудование: зачем волноваться о

Взрывозащищенные приборы – особый вид электрических приборов, приспособленных к высоким темпер...

Как можно оформить кредитку и получать бонусные ми

Сегодня большинство людей пользуется разными банковскими карточками. Конечно, это удобно, но какой ж...

Уход за бетоном в летнее время

Если вы смотрите эту публикацию, значит заливать раствор планируете летом под лучами расплавляющего ...

Мир сайдинга. Какой выбрать?

Как человек не может жить без скелета, так и зданий без стен и каркаса не существует. Они несут опор...

Здоровые зубы

Результаты основаны на сравнении уровня заболеваемости пневмонией жителей 11 японских домов престаре...

В Сингапуре автомобиль – не роскошь, а очень больш

Будущие владельцы автомобилей, имейте в виду, что в Сингапуре иметь собственный автомобиль и управл...

О происхождении мебели

Что такое мебель в нашей жизни? Казалось бы, просто предметы, однако они играют очень важную роль в ...

Создание рамки для PhotoShop

Рамки для PhotoshopКоличество рамок, которые можно сделать в Photoshop, зависит только от вашей фант...

Финансовый советник

Непременно, без помощи других дать оценку текущей ситуации на рынке и верно на нее откликнуться инве...



Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.