Вкусные рецепты: Салат "Лейла", Торт «Апрель», Грибные корзинки с шалфеем и сыром

Салат "Лейла"Шампиньоны нарезать не мелко, спассеровать в небольшом количестве растительного масла до готовности. Остудить. Мясо криля размять вилкой. Рыбу достать из банки, отделить от костей и внутренностей. Накрошить не мелко. Яйца нарезать кубиками. Укроп вымыть, измельчить. Соединить все ингредиенты, заправить икрой мойвы, перемешать. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
рис отварной - 200 г,
яйцо варёное - 2 шт,
шампиньоны - 4 крупных,
консерва рыбная в масле - 1 шт,
мясо криля - 1 банка,
икра мойвы деликатесная - по-вкусу
зелень укропа,
масло растительное
Торт «Апрель»Первым делом готовим «крем»: зелень и чеснок тщательно растираем, слегка взбиваем миксером. Добавляем орехи и тертый сыр и продолжаем взбивать массу. Не прерывая этой работы, постепенно вливаем масло. Орехи для крема годятся любые. Можно использовать арахис, миндаль, даже жареные тыквенные семечки, очищенные от кожуры. С семечками хорошо сочетается зелень кинзы, с грецкими орехами - трава орегано, с орешками кешью - мята. Теперь выбираем красивую форму для будущего торта. Накрываем дно и стенки слоем марли — таким образом, чтобы края ее немного свешивались из формы. На дно кладем группками листья зелени и орехи. Сыры с орехами растираем и взбиваем миксером. Треть взбитой массы располагаем ровным слоем поверх зелени и орехов, промазываем «кремом», кладем вторую треть сырной массы и снова промазываем «кремом», теперь очередь последней трети сырной массы. Ставим наш торт на 1-2 дня в холодильник. По истечении этого срока вынимаем его из формы, осторожно потянув за кончики марли, переворачиваем на блюдо, теперь марлю можно аккуратно снять, не повредив форму торта!

Вам понадобится:
Для теста
500 г мягкого, домашнего сыра типа адыгейского
500 г среднеострого соленого сыра типа брынзы
250 г мягкого, острого сыра
стакан измельченных орехов
Для прослойки:
2 стакана измельченной зелени (базалик, кинза или шпинат)
2-3 зубчика чecнoкa
1/2 стакана измельченных орехов
1/2 стакана мелко натертого твердого сыра
3/4 стакана оливкового маспа
перец чepныи молотый
листья зелени
Грибные корзинки с шалфеем и сыромПредлагаю приготовить очень ароматную закуску из грибов. У меня смесь лесных,но можно взять и шампиньоны... Разморозим слоёное тесто. В раст.масле обжарим порезанный кубиками лук, добавим грибы,обжарим. Добавим сметану и шалфей,посолим и поперчим, отставим остывать. Из теста,раскатав его немного,вырежем 12 квадратов, вложим их в форму для маффинов. Заполним корзиночки грибной смесью. Сверху прикроем плавленым сыром(можно и тёртым). Отправляем в разогретую до 200° духовку на 15-20 минут,готово! Посыпаем зелёным лучком и угощаемся.... Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
грибы лесн.заморож.300 гр.,
луковица 1 шт.,
раст.масло 1ст.л.,
зелёный лук,
суш.шалфей,
соль,перец,
сметана 20% 150 гр.,
слоёное тесто 450 гр.,
сыр плавл. для тостов 6 шт.
04:31 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Для искушенных туристов - подбор тура онлайн для отдыха мечты

Для искушенных туристов - подбор тура онлайн для отд...

Путешествия всегда были и навсегда останутся большим и искренним наслаждением для человечества. Знания о множестве заграничных стран подогревают любопытство и мечту испытать ту сам...
Халонг - бухта невиданной красоты.

Халонг - бухта невиданной красоты.

Халонг – это бухта, площадь которой составляет 1500 км. Она находится в Тонкинском заливе. По данным ученых, Халонг – одно из самых ранних мест в Азии, где было обнаружено присутствие человечества. П...
Кто такой Гален и кому вручают премию его имени?

Кто такой Гален и кому вручают премию его имени?

Все мы помним Аристотеля, Гиппократа, Авиценну, Парацельса, но мало кто из людей, далеких от медицины, знает имя Гален. А между тем, этот античный медик и естествоиспытатель, философ и придворный лека...
Благословила ли Церковь создание «алмазов памяти»?

Благословила ли Церковь создание «алмазов памяти»?

Благословила ли Церковь создание «алмазов памяти»? Традиции, связанные с погребением умерших, во всех народах очень устойчивые и сохраняются тысячелетиями. Сейчас постепенно входит мода создание алма...
День без смеха - потерянный день?

День без смеха - потерянный день?

Ученые утверждают, что по ходу развития человека, смех появился как реакция на опасность или неожиданное событие. Древние греки говорили, что человек — это животное, которое улыбается. Коне...
День зимнего солнцестояния: чем был знаменателен для древних славян Карачун?

День зимнего солнцестояния: чем был знаменателен для...

Как известно, 22 декабря, день зимнего солнцестояния, — это самый короткий день (его продолжительность составляет всего семь часов и одну минуту: солнце, поднимающееся на наименьшую вы...
Самое интересное

Свежесть без мороза? Искусство хранения продуктов

Весной многие из нас перебираются на дачу — на все лето. Там мы выращиваем фрукты, ягоды,...

Летняя школа - каникулы с пользой

Всем нам давно известно, что уровень современного школьного образования в России далек от идеала и с...

Облачные решения

Облачные решения – мощный инструмент для работы. Обсудим, что относится к ним и каким образом они мо...

История одного вебмастера

Наверное у каждого в жизни наступал момент когда ты стоишь перед выбором: продолжать беззаботно идти...

Вкусные рецепты: Банановый пирог, салат с копченым

Банановый пирогБанан+яйца+масло+разрыхлитель+кефир отправляем в блендер. Вмешиваем туда муку.Получае...

Повышение маневренности мобильных машин

      В настоящее время с целью увеличения маневренности мобильных машин применяются системы поворот...

Основные принципы УСПЕХА.

Почему одни люди преуспевают, а другие –нет? Вы задавались таким вопросом?Давайте немного поговорим ...

Измерительные и разметочные инструменты

Измерительные и разметочные инструменты не применяются непосредственно для обработки материалов. Но ...

Дизайн кафе. Элегантно и эргономично.

При обустройстве вашего коттеджа или офиса одним из перечня самых важных нюансов является декор инте...

Натяжные потолки в Пензе: пять примеров модных диз

Сегодня ремонт практически каждый раз предполагает установку натяжных потолков. Данная технолог...



Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.