Вкусные рецепты: Салат "Лейла", Торт «Апрель», Грибные корзинки с шалфеем и сыром

Салат "Лейла"Шампиньоны нарезать не мелко, спассеровать в небольшом количестве растительного масла до готовности. Остудить. Мясо криля размять вилкой. Рыбу достать из банки, отделить от костей и внутренностей. Накрошить не мелко. Яйца нарезать кубиками. Укроп вымыть, измельчить. Соединить все ингредиенты, заправить икрой мойвы, перемешать. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
рис отварной - 200 г,
яйцо варёное - 2 шт,
шампиньоны - 4 крупных,
консерва рыбная в масле - 1 шт,
мясо криля - 1 банка,
икра мойвы деликатесная - по-вкусу
зелень укропа,
масло растительное
Торт «Апрель»Первым делом готовим «крем»: зелень и чеснок тщательно растираем, слегка взбиваем миксером. Добавляем орехи и тертый сыр и продолжаем взбивать массу. Не прерывая этой работы, постепенно вливаем масло. Орехи для крема годятся любые. Можно использовать арахис, миндаль, даже жареные тыквенные семечки, очищенные от кожуры. С семечками хорошо сочетается зелень кинзы, с грецкими орехами - трава орегано, с орешками кешью - мята. Теперь выбираем красивую форму для будущего торта. Накрываем дно и стенки слоем марли — таким образом, чтобы края ее немного свешивались из формы. На дно кладем группками листья зелени и орехи. Сыры с орехами растираем и взбиваем миксером. Треть взбитой массы располагаем ровным слоем поверх зелени и орехов, промазываем «кремом», кладем вторую треть сырной массы и снова промазываем «кремом», теперь очередь последней трети сырной массы. Ставим наш торт на 1-2 дня в холодильник. По истечении этого срока вынимаем его из формы, осторожно потянув за кончики марли, переворачиваем на блюдо, теперь марлю можно аккуратно снять, не повредив форму торта!

Вам понадобится:
Для теста
500 г мягкого, домашнего сыра типа адыгейского
500 г среднеострого соленого сыра типа брынзы
250 г мягкого, острого сыра
стакан измельченных орехов
Для прослойки:
2 стакана измельченной зелени (базалик, кинза или шпинат)
2-3 зубчика чecнoкa
1/2 стакана измельченных орехов
1/2 стакана мелко натертого твердого сыра
3/4 стакана оливкового маспа
перец чepныи молотый
листья зелени
Грибные корзинки с шалфеем и сыромПредлагаю приготовить очень ароматную закуску из грибов. У меня смесь лесных,но можно взять и шампиньоны... Разморозим слоёное тесто. В раст.масле обжарим порезанный кубиками лук, добавим грибы,обжарим. Добавим сметану и шалфей,посолим и поперчим, отставим остывать. Из теста,раскатав его немного,вырежем 12 квадратов, вложим их в форму для маффинов. Заполним корзиночки грибной смесью. Сверху прикроем плавленым сыром(можно и тёртым). Отправляем в разогретую до 200° духовку на 15-20 минут,готово! Посыпаем зелёным лучком и угощаемся.... Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
грибы лесн.заморож.300 гр.,
луковица 1 шт.,
раст.масло 1ст.л.,
зелёный лук,
суш.шалфей,
соль,перец,
сметана 20% 150 гр.,
слоёное тесто 450 гр.,
сыр плавл. для тостов 6 шт.
04:31 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Толстушек скоро не будет… Похудеют!

Толстушек скоро не будет… Похудеют!

Число лиц с лишним весом ежеминутно увеличивается. При том, что еще несколько лет назад ожирение считалось вопросом эстетики, то теперь ведущие доктора причисляют ее к хроническому заболеванию обмена ...
Основные проблемы с барабаном стиральной машины

Основные проблемы с барабаном стиральной машины

Современные стиральные машины не оставляют желать лучших - они технически совершенны и чрезвычайно удобны в эксплуатации. И все же даже такие устройства периодически ломаются и требуют ремонта. Специа...
Кто такой Гален и кому вручают премию его имени?

Кто такой Гален и кому вручают премию его имени?

Все мы помним Аристотеля, Гиппократа, Авиценну, Парацельса, но мало кто из людей, далеких от медицины, знает имя Гален. А между тем, этот античный медик и естествоиспытатель, философ и придворный лека...
Заговоры на Новый год

Заговоры на Новый год

Для удачи в Новом году31 декабря на восходе Солнца зажгите поставлен­ные в один ряд на обеден­ном столе восковые свечи. Их должно быть столько, сколько в вашем жилище живет человек.Пока они будут горе...
Лежаки для дачи

Лежаки для дачи

Наступает лето, и все мы едем отдыхать, убегая от жаркого лета на моря или дачи. Приезжая, например, на дачу, мы хотим  чувствовать комфорт и удобство. Какой же отдых без гамака или лежаков, на которы...
Неразрушающий контроль для чайников

Неразрушающий контроль для чайников

  Для непосвященного человека, сам термин «неразрушающий контроль» выглядит непонятным, однако в самом его названии содержится его основной смысл. Проконтролировать, определить качество издели...
Популярное

День без смеха - потерянный день?

Ученые утверждают, что по ходу развития человека, смех появился как реакция на опасность или неожида...

Преимущества и недостатки тканевых потолков

Большинство людей, уже знакомы или слышали о таком виде отделки потолочного оформления, как натяжные...

Сказка как литературный жанр

Из поколения в поколения сказки передавались из уст в уста, дополняясь различными подробностями, как...

Курьерская доставка или простая перевозка грузов и

Что такое экспресс-доставка, и чем же она отличается от обычной? Сегодня на почтовом рынке представл...

Зачем незрячему мобильный телефон? Часть 1

Мобильный телефон для незрячих и слабовидящих имеет большое значение: это и возможность общаться с д...

О происхождении мебели

Что такое мебель в нашей жизни? Казалось бы, просто предметы, однако они играют очень важную роль в ...

Образование в Англии профессиональные колледжи

Получаемое образование в Англии отличается высокой практической направленностью, что и привлекает мн...

Куколки The Lollipops. Какие они?

В начале 2006 года на полках российских игрушечных магазинов появились удивительные куколки с пухлым...

А давайте купим линолеум?

Линолеум по праву можно назвать самым народным материалом, который используется при покрытии пола. И...

Строительные профили

Строительный профиль Профиль, как правило, служит каркасом при отделке стен, монтаже подвес...



О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.