Вкусные рецепты: Салат Весёлый, Пирамидки из баклажанчиков, Утиные грудки с апельсиновым соусом и пюре из чечевицы

Салат ВесёлыйФасоль промыть,горох,кукурузу слить,лук,паприку порезать сложить в миску. Приправу для салата развести маслом,посолить,поперчить и всё смешать .

Вам понадобится:
1 доза Фасоли
1 доза зелёного горошка
1 доза кукурузы
3 болгарские перчины (красная,желтая,зелёная)
1 луковица
1 пакет салатеой приправки
соль,перец по вкусу
масло подсолнечное
Пирамидки из баклажанчиковДля льезона: Яйцо взбить, добавить молоко и соль, снова взбить. Насыпать в отдельную миску немного муки Баклажаны порезать кружочками, присыпать солью и дать им постоять, чтобы из них ушла горечь, слить с баклажанов сок Кружочек баклажана обмакнуть сначала в льезон, затем обвалять в муке и выложить на хорошо разогретую сковороду с маслом, обжарить до золотистого цвета с обеих сторон Готовые баклажаны выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло Помидоры нарезать тоненькими кружочками В отдельной миске смешать сметану с горчицей, добавить раздавленный чеснок, перемешать Нарезать на тонкие ломтики хлеб На хлеб намазать сметанно-чесночную смесь, положить кругляшочек баклажана, снова сметанная смесь, кружочек помидора, сверху капнуть сметанную смесь и посыпать рубленной петрушкой

Вам понадобится:
1 средний баклажан
3 небольших помидора
пучок петрушки
2 ломтика ржаного хлеба
4 ст.л.сметаны
1 ст.л.горчицы
2 зубчика чеснока
соль
растительное масло для жарки
Для льезона:
1 яйцо
2 ст.л.молока
щепотка соли
+ мука для обваливания
Утиные грудки с апельсиновым соусом и пюре из чечевицы1. Чечевицу промыть. В кастрюле вскипятить воду, всыпать чечевицу и сварить до готовности. 2. Чеснок, лук мелко нарезать. Перец и помидор нарезать небольшими кубиками. В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить чеснок и лук до прозрачности. Добавить перец, обжарить пару минут. Затем добавить помидор и потушить до мягкости овощей. Снять с огня. 3. Грудки посолить и поперчить, положить в контейнер, накрыть пленкой и оставить мариноваться 30 минут. 4. Берем щепотку кориандра, тимьяна, одну гвоздику, пару горошин душистого перца и кусочек корицы. Все это нужно растолочь в ступке, затем обмазать смесью специй грудки (не переборщить). 5. Соус. Налить в небольшую кастрюлю воду и вино, вскипятить. Уменьшить огонь и дать покипеть, пока жидкость не уменьшится до количества 1 ст. ложки. Уменьшить огонь до минимума и,непрерывно взбивая венчиком или миксером, добавлять понемногу холодное сливочное масло, порезанное кубиками, соль, перец. Взбивать до тех пор, пока соус не примет кремообразную консистенцию. 6. С готовой чечевицы слить воду. Переложить к овощам и прогреть пару минут. Посолить по вкусу. Затем смесь поместить в чашу блендера и сделать пюре. 7. Сковороду, смазанную оливковым маслом разогреть. На грудках сделать неглубокие надрезы на коже. Выкладывать грудки на сковороду сначала кожей вниз на 3-4 минуты, затем перевернуть и жарить еще 3 минуты. 8. Подавать грудки с чечевичным пюре и соусом, который можно заморозить в формочках для льдаи выкладывать кусочки масла на горячее мясо. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
2 утиные грудки
соль, перец по вкусу
кориандр, душистый перец, гвоздика, корица, тимьян
оливковое масло для жарки
соус
30мл белого вина
30мл воды
110г сливочного масла
соль, черный перец
сок и цедра апельсина по вкусу
пюре
1 ст. чечевицы
1 помидор
1 луковица
1 зубок чеснока
соль, перец по вкусу
половинка сладкого перца
оливковое масло 2 ст. ложки
17:42 09.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Куриные рулетики с соусом карри, Салат из авокадо и грейпфрута под ореховым маслом, Смородиновое варенье

Вкусные рецепты: Куриные рулетики с соусом карри, Са...

Куриные рулетики с соусом карри1. Разрежьте куриное филе на две ровные части, убрав при этом серединку и ненужные хрящики, 2. Аккуратно отбейте каждый кусочек как для отбивных, но не слишком тонко. 3....
Туристические навигаторы Garmin Oregon 550 и Oregon 550t

Туристические навигаторы Garmin Oregon 550 и Oregon ...

Навигаторы Oregon 550 и Oregon 550t являются новинками в линейке устройств Garmin Oregon. Они представляют собой многофункциональные устройства, которые можно использовать для спорта, в автомоб...
Вкусные рецепты: Салат Весёлый, Пирамидки из баклажанчиков, Утиные грудки с апельсиновым соусом и пюре из чечевицы

Вкусные рецепты: Салат Весёлый, Пирамидки из баклажа...

Салат ВесёлыйФасоль промыть,горох,кукурузу слить,лук ,паприку порезать сложить в миску. Приправу для салата развести маслом ,посолить,поперчить и всё смешать . Вам понадобится:1 доза Фасоли1 доза зелё...
Вкусные рецепты: Феррара - фаршированные кальмары с соусом из тунца, Варенье из МАЛИНЫ с голубикой и ежевикой, Тилапия в корочке из пармезана и трав с Запеченым томатным соусом

Вкусные рецепты: Феррара - фаршированные кальмары с ...

Феррара - фаршированные кальмары с соусом из тунцаКальмары отварить. Черный хлеб порезать кубиками, слегка обжарить на оливковом масле с зубчиком чеснока. Морковь нарезать кубиками, варить в кипящей в...
Реклама – двигатель торговли. Реклама в СМИ.

Реклама – двигатель торговли. Реклама в СМИ.

В наше время предпринимателей и бизнесменов, когда рынок переполнен разнообразием товаров, все больше людей соглашаются, что реклама – двигатель торговли. В зависимости от поставленных задач организа...
Специфика работы концертмейстера в ДМШ

Специфика работы концертмейстера в ДМШ

В историческом контексте понятие «концертмейстер» многие десятилетия обозначало музыканта, руководившего оркестром, затем группой инструментов в оркестре. Концертмейстерство как отдельный вид исполнит...
Может заинтересовать

Веснушки-конопушки, как к ним относиться?

Веснушки, конопушки — «веселые ребята», которые доставляют немало неприятност...

Избавься от неуверенности в себе с помощью самовну

Многие люди пользуются и знают о силе, которой обладают аффирмации или позитивные самовнушения. И эт...

Финансовый рынок форекс

Сейчас термин forex на слуху у многих лиц живущих в экономическом сфере жизни. Рынок форекс имеет со...

Лежаки для дачи

Наступает лето, и все мы едем отдыхать, убегая от жаркого лета на моря или дачи. Приезжая, например,...

10 признаков того, что Вам срочно нужен информацио

1. Ваша компания работает с людьми и ищет новых клиентов и партнеров Чтобы уделит...

Вечный принтер от Hewlett Packard: Hp LaserJet 102

Сейчас невозможно себе представить офис без принтера или МФУ, да что тут говорить, принтер в наше в...

Вкусные рецепты: Флип "Адвокат", Куриные

Флип "Адвокат"Желток растереть с сахаром, а затем взбить в пену с водкой. Добавить круто взбитый бел...

Стволамин - сказочное омоложение

Причины облысения. Процесс обновления волос постоянен и их ежедневное, незначительное выпадение с...

Какие преимущества имеют радиаторы секционные?

Радиаторы секционные представляют собой наиболее популярный вид отопительного оборудования. Современ...

Дом из дерева – очень популярный вид жилища сегодн

В наши дни деревянный дом – это достаточно популярный вид жилья. Многие люди выбирают только данный ...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.