
В обычаях наших с вами пращуров одно из перечня значимых мест в быту занимали ручные парнокопытные – коровы и козы. Положительное свойство этих домашних животных было и в том, что сами по себе они становились запасом мясных продуктов для сельской семейки, и в том, что оказывались качественным резервом питьевого молока, чрезвычайно вкусного и полезного для личностей всех возрастов пищевого продукта. Притом если корову позволить приобрести себе могли совершенно не все наши пращуры, то мелкий рогатый скот были в силах прикупить в том числе небогатые крестьяне. Важность таких домашних животных можно элементарно определить даже по русским народным популярным сказкам, где именно козы были частыми действующими лицами.
И при том в двадцатом столетии именно козочки были почему-то незаслуженно позаброшены. По крайней мере, не было создано ни единое племенное хозяйство на целой территории Российской Федерации. Повсюду приоритет был отдан размножению крупного рогатого скота. И только в 2003 году молочное козоводство было заново запущено на Сернурском сырном заводе.
Условия для племенного разведения коз имеются фактически в каждом регионе, а тем более в области умеренного климата, как говорят, все без исключения дороги открываются перед теми, кто стремится вплотную заняться сельским хозяйством и обрести при том доход. Так и Сернурский Сырзавод - деятельность начали по сути с самого начала. Поскольку в том числе найти достаточное количество животных, которые бы могли представить существенные данные устойчивости к погодным изменениям и при этом значительные характеристики в объёмах молока, оказалось как минимум непросто. И все же, кто пытается – тот всегда подыщет. Так вышло и с активистами Сернурского Сырзавода. Небольшая козья ферма стала расти.
Одним из значимых линий работы такой козьей фермы была селекция. Для обретения высоких и постоянных размеров надоя нужно было решать вопросы развития и улучшения имеющейся породы. На текущий момент козоводство на Сернурском сырном заводе уже стоит с большим размахом. Налажен непрерывный взаимный обмен накопленным опытом с прочими сельскохозяйственными компаниями России, которые заняты в сфере разведения коз. Помимо того, естественно, происходит обмен и племенными самцами для освежения имеющейся породы.
Элитарные самцы на сегодня выписываются и из-за границы, что в том числе повышает результативность селекции и повышает в целом уровни размеров надоя. Помимо того, продвигается и технология переработки козьего молока: на сегодняшний день козье молоко - это вообще не нечто экзотическое, а довольно естественная, хоть и не чересчур повсеместно распространившаяся пока что продукция.
Можно отметить, что козье питьевое молоко – это не только полезный продукт немалой энергетической важности, но вдобавок и ценнейший комплекс природных средств для исцеления тяжелейших болезней – от патологии пищеварительного тракта до пищевой аллергии и легочного туберкулеза. Козье питьевое молоко и всевозможная продукция, производимая из него, оказывается способом получения крайне значимых биологически активных элементов для детишек и взрослых, оно полезно и людям, которые имеют возрастные проблемы со здоровьем организма.
На Сернурском сырном заводе постоянно возникают новейшие варианты линии продуктов, которая может быть не только любимой, но и действительно полезной, для каждой семьи и для всей семейки.
Сернурский Сырзавод
22:36 24.03.2017
Вконтакте
Facebook
Мой мир
Google+
ОК
Отзывы и комментарии

Ежедневно количество созданных компаний в стране лиш...
Каждую неделю число оформленных организаций в нашей стране лишь увеличивается, их владельцам нужны услуги по юридическому сопровождению. В бизнесе всегда есть определенная вероятность ошибки, но подоб...

Системы очистки и контроля качества оптических разъе...
Портативная система CleanBlast предназначена для контроля и очистки оптических разъемов в коммутационно-распределительных устройствах (КРУ), приемопередающих интерфейсах активного и тестового обо...

Как уберечь ребенка от кариеса?
Это один из самых актуальных вопросов, волнующих родителей. Одним советом здесь не обойтись. Огромную роль играет индивидуальная профилактика, профессиональная гигиена полости рта, нормальное питание....

Облачные решения
Облачные решения – мощный инструмент для работы. Обсудим, что относится к ним и каким образом они могут помочь бизнесу. На сегодняшний день наиболее распространенными облачными решениями являются: 1...

Как обрести волшебные тапочки для потухшего сердца ж...
…И всё равно, в какой идеологической колыбели родился этот Международный день — 8 Марта ли, День медработника, День строителя, День учителя — да просто любые Дни...

Что вы знаете о мексиканках?
Часто приходится слышать, что Мексика — довольно мачистская страна. До известной степени это верно, и все же хочу подметить несколько деталей, которые мне тут бросились в глаза. Заран...