Кофе брейк

Успех серьезного мероприятия, например пресс-конференции, семинара, презентации зависит прежде всего от дружественной атмосферы. Во время продолжительных переговоров часто возникает желание сделать перерыв, сменить обстановку, развеяться. Небольшая пауза – кофе брейк, позволит создать среди гостей непринужденную обстановку, в которой непринужденно можно побеседовать и завести новые контакты.

В переводе с английского кофе брейк (Coffee break) — кофейный перерыв. Такие перерывы обычно устраиваются во время проведения семинаров, тренингов, конференций и деловых переговоров. Это небольшой – фуршет, на который отводится от 15 до 40 минут. Меню состоит из горячего кофе, черный или зеленого чая с различными добавками, соки, безалкогольные напитки. Обязательно в меню присутствует свежая выпечка в виде небольших булочек, пирожков, кондитерские изделия. Из холодных закусок – бутерброды, тосты, канапе, а на десерт – пирожные и фрукты, выставленные на фуршетной линии.

Формат мероприятия не предполагает рассадку гостей. В зависимости от продолжительности мероприятий кофе брейков может быть несколько. В случае если продолжительность мероприятия длится весь день, то кофе брейков может быть от трех до четырех. Первый это встреча и прием гостей, второй-третий это перерывы во время проведения мероприятия, во время которого участники имеют возможность отдохнуть, четвертый – заключительный.

Организацией кофе брейк занимаются профессиональные компании, которые занимаются оказанием кейтеринг услуг. Подготовку к мероприятию компании ресторанного бизнеса ведут заранее. При организации заказа оговаривают время проведения мероприятия, примерное меню заказа, количество гостей. Необходимое оборудование, столики, посуду, сервировку, напитки и закуску привозят из ресторана. Особенностью кофе брейка являются сжатые сроки по времени и небольшой выбор блюд. Данная услуга является популярной, в то же время дорогостоящей. Кофе брейк это возможность обсуждения различных ситуаций в неформальной обстановке и разрядить атмосферу переговоров.


Организация кофе брейк пофессионалами.
21:03 14.12.2016



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Какой ты, ангел?

Какой ты, ангел?

Осень… Отжившие листья собираются скорбными ворохами, укладываются под ноги и шуршат, шуршат, шуршат свою заунывную последнюю песню. В юности осень приносит безмятежное, слегка печальное умирот...
Учить английский дома или на курсах?

Учить английский дома или на курсах?

Один воскликнет: «Конечно же, дома!», другой: Конечно, на курсах!". Первым окажется упорный и весьма пунктуальный человек, вторым — доверяющий профессионализму и желаю...
Татьянин день

Татьянин день

     Ну, и чего этот мудак там залип. Я что, должна сдохнуть в этой консервной банке. Духота, блядь. Сижу как слива в жопе, высунув голову в кондишн. Ха-ха! Как этот мудак ост...
Психосоматика: распознать и вылечить

Психосоматика: распознать и вылечить

«Все болячки от нервов!» - любит говаривать старшее поколение, и в чем-то наши дедушки и бабушки, несомненно, правы. Нервная система чутко реагирует на малейшие «зигзаги» нашего настроения: пускает, н...
Подключение стиральных и посудомоечных машин

Подключение стиральных и посудомоечных машин

Установка бытовой техники, в том числе стиральных и посудомоечных машин, требует участия специалистов. Сегодня квалифицированные услуги последних предлагает большое количество специализированных компа...
Полный спектр услуг по продвижению любого проекта

Полный спектр услуг по продвижению любого проекта

Для продвижения любого Интернет-портала вам безусловно потребуется такая услуга как SEO-оптимизация. Зачастую рядовой пользователь имеет достаточно смутное представление о том, что именно подразумевае...
Познавательное

Туры по Европе

Туры по Европе очень понравятся людям, которые хотят увидеть мир, пройтись по музеям Лувра, послушат...

10 стран, куда можно поехать без визы

Таиланд — отличное место для тех, кто любит приключения. Тропические леса и горные хребты гра...

Выбор плазменной панели для презентаций и выставок

Плазменные панели Экран плазменной панели может быть намного больше телевизионного, при этом он не и...

Эскиз семейной идиллии, или На какой кулинарный ше

Я захотел устроить бал, И я гостей к себе… Купил муку, купил творог, Испек рассыпчатый&helli...

О чем следует знать перед визитом к стоматологу?

«Нет зубным врачам пути — слишком много просится! А где на всех зубов найти? Вот и ...

Список литературы для детей от 8 и старше

Цель составления списка вызвана тем, что в дошкольном и младшем школьном возрасте родители достаточн...

Карл Брюллов: в чём романтизм его картин? К 210-ле

Карл Брюллов родился 23 декабря 1799 года. В 1822 году он окончил Петербургскую Академию художе...

Вкусные рецепты: Суп-Экспресс из ласося, Куриное к

Суп-Экспресс из ласосяДанный рецепт очень удобен тем у кого нет времени или просто как дачный вариан...

Установка Windows и хорошего настроения. Практичес

Подготовка Вот оно и случилось — полетела система. Вирусы постарались, или вы чего-нибуд...

Летняя школа - каникулы с пользой

Всем нам давно известно, что уровень современного школьного образования в России далек от идеала и с...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.