Где купить печенья с предсказаниями?

Этот вопрос сегодня всё чаще и чаще встает перед многими людьми. Это популярное за рубежом печенье с маленькой бумажкой внутри становится популярным и в нашей стране. Но Интернет и другие справочники упорно молчат, словно не желают давать ответа на поставленный вопрос.

А ведь посетители ресторанов уже не хотят просто удовлетвориться дежурной жевательной резинкой или шоколадкой, вложенными в счёт. Каждому в конце вечера хочется прочесть или добрый совет, или предостережение, или напутствие – всё то, что может быть написано на маленькой бумажке. Которая выпадает из разломленного, похожего на маленькое сердечко печенья.

Историю возникновения печенья можно найти на бескрайних просторах Интернета. И всё же, как и из чего делается печенье с предсказаниями, какие у него особенности, чем оно ещё привлекает людей?

Для того, что бы получить ответы на эти и другие вопросы наш корреспондент потратил несколько дней. Не так просто разыскать во многомиллионной Москве фирму, которая изготавливает печенье счастья.

Старая Москва была, как всегда, приветлива и тиха за толстыми стенами дворов. Ничто не указывало, что именно здесь и располагается производство печенья счастья. Так в принципе оно и оказалось. Здесь расположился небольшой офис, а само производство сосредоточилось в ближайшем Подмосковье.

Директор компании Кир Орлов не стал скрывать гордости за то дело, которым занимается.

- Наша компания единственная, кто занимается производством и продажей печенья с предсказаниями или, как его ещё называют, печенья счастья (Fortune Cookies) в России. Наша компания и печенье называются FC8 (Fortune Cookies 8). Цифра 8 в нашем названии использована не просто так. По старинным, в том числе русским и китайским источникам, она означает процветание. Сегодня эта цифра является правящей цифрой современного временного периода. Впрочем, эта цифра и сама по себе считается очень счастливой, поэтому на предстоящие 20 лет с ней будут связаны наилучшие ожидания. По другим компетентным источникам, в настоящее время цифра 8, будучи так же «белой» звездой, вступает в период своего наивысшего расцвета. Такое случается только раз в 180 лет.

- Вы производите печенье с предсказаниями в их классическом варианте?

- Мы производим широкий ассортимент печенья с предсказаниями, печенья счастья, как для массового потребителя, так и эксклюзивные виды, по заказу специальные печенья для свадеб, различных мероприятий, для корпоративных клиентов и многого другого. Все они представлены на сайте.

- Из чего изготавливаются печенья с предсказаниями? Говорят они неэкологичны?

- У нас это не так. Рецепты изготовления печенья с предсказаниями есть в кулинарных книгах и интернете. Основные ингридиенты: мука, сахар, вода, яйца. Другие ингредиенты могут варьироваться в зависимости от рецепта, и включать растопленное сливочное масло, соль, ванильный экстракт, экстракт миндаля, чай и т. д.

Предсказания печатаются на специальной бумаге стойкой к маслу и влаге.

Впрочем, некоторые фирмы в Москве уже пытаются наладить «кустарное» производство печенья с предсказаниями. Поэтому покупатель должен быть очень внимателен к ровной форме печенья, вкусу, качеству упаковки. В общем, ко всему тому, чему наша компания FC8 уделяет особое внимание.

- Как происходит сам процесс выпекания печенья с предсказаниями?

- Ингредиенты смешиваются. Это жидкое тесто с помощью насоса подается дозаторами в кольцевую духовку, которая содержит ряд мелких чашки с плоским днищем (около 7,6 см в диаметре). Сверху на чашки опускается плоский нагревательный элемент, который выпекает печенье сверху. Таким образом выпечка происходит с двух сторон, поэтому печенья получаются ровного золотисто-коричневого цвета с обеих сторон. Печенье вращается в круговой духовке. Один полный оборот занимает 3,5 минуты. Это то время, которое требуется тонкому тесту для выпечки.

- А когда происходит процесс вложения в печенье листочков с предсказаниями и пожеланиями?

- Когда выпечка закончена, специальный манипулятор передвигает печенье на этап вложения бумажного предсказания. Все происходит автоматически и быстро. Полоски бумаги попадают на печенья с помощью специального вакуумного устройства. Дальше, пока оно ещё горячее, печенья выталкиваются двумя механическими пальцами, которые складывают их пополам, превращая в полумесяц или, как иногда говорят, в сердечко с предсказаниями внутри. Далее печенья охлаждаются холодным воздухом и затем автоматически упаковываются. Далее они помещаются в коробки, которые могут защитить свой хрупкий груз.

- Как осуществляется контроль качества продукции? Вы же рассказывали, что кустари уже пытаются предложить людям свои варианты печенья счастья. А как за порядком и чистотой следят у вас?

- Мы производим печенье только высокого качества, из высококачественного сырья. Оборудование регулярно чистится, соблюдаются и непрерывно контролируются все процессы выпечки с соблюдением всех стандартов на продукцию и безопасность. Поскольку процесс полностью механизирован, существует мало возможностей для контакта с выпечкой человека или возможность других загрязнений.

Наша встреча заканчивалась, но вопросов было ещё много. Впрочем, ответы на них по рекомендации моего визави я нашел на сайте компании на странице «Вопросы и ответы».

А потом я разломил выбранное мной из коробки печенье с предсказаниями, быстро вскрыл красивую золотую упаковку и, бросив в рот сладкие разломленные половинки, прочитал:

«На этой неделе вас ждут большие перемены».

«Конечно, подумал я, всё в точку. И правда, молодоженам и их гостям можно порекомендовать на свадьбу такие печенья счастья. На свадьбах их точно не хватает. А у меня всё в порядке - заказанная коробка печений с предсказаниями уже стоит на заднем сидении моего «Крайслера». Ведь я в субботу женюсь!»


Автор: Владимир Борин Сайт компании - www. fc8. ru

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 20:01 11.12.2016 Effectdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Судак в имбирном маринаде на свежей овощной подушке, Вариация на тему "Том-Ям", Ресторан на диване 3. Пирожное с йогуртом и белым шоколадом.

Вкусные рецепты: Судак в имбирном маринаде на...


Судак в имбирном маринаде на свежей овощной подушкеПродукты для рыбки в маринаде: филе судака на коже, бальзамический уксус, имбирь, чеснок, коричневый сахар. Имбирь почистить и натереть на мелкой тер...


Как выбрать духи в соответствии с образом?

Как выбрать духи в соответствии с образом?


Коко Шанель назвала духи тем аксессуаром, который дает знать о появлении женщины и продолжает напоминать о ней, когда она ушла. Духи позволяют женщине выразить свою индивидуальность, характер и настро...


Потребительские свойства и назначение брезента

Потребительские свойства и назначение брезент...


Потребительские свойства брезента, отвечают самым жестким требованиям к защите от влаги, жидкости, пара, атмосферных осадков, грязи и механических повреждений, повышенная прочность, высокая износостой...


Pоссияне скучают по солнцу, но летают по России

Pоссияне скучают по солнцу, но летают по Росс...


Как говорится в сообщении туристической компании, анализ поисковых запросов в системе подтвердил любовь русских путешественников к Италии – эта страна с незначительным отрывом опередила не м...


DVB и MPEG

DVB и MPEG


Одним из первых решений при организации DVB было принятие за основу всех разработок стандарт цифрового сжатия MPEG-2. Второе важное решение, которое принял DVB Project, - использование общего MPEG-2 м...


Вкусные рецепты: Грушевое сорбе "Для взрослых", кекс с творогом, Закуска"Баклажаны-огонек"

Вкусные рецепты: Грушевое сорбе "Для взр...


Грушевое сорбе "Для взрослых"Грушу почистить, порезать на кусочки. Смешать с сахаром и водой. Поставить на огонь дать закипеть 1-2 минуты. Размять груши в пюре. Добавить лимонный сок. Добавить бренди....


Интересное

Система IP-видеонаблюдения для крупных объектов

Такие объекты, как торговые центры, аэропорты, транспортные системы, крупные банки, гостиницы, отличаются сложностью построения систем видеонаблюдения и охраны. Здесь счет видеокамер и IP-видеосерверо...

Использование МСРТ при отрицательных температурах

Аббревиатурой МСРТ принято обозначать металлические сборно-разборные трубопроводы. Они используются не только в нефтегазовой отрасли и военной промышленности, когда требуется проложить в короткие...

Остров Сицилия - часть вторая

Население Сицилии в основном сосредоточено в прибрежных районах. Горные районы острова населены гораздо меньше. Основные горные массивы острова – Неброди и Ле-Мадоние – расположены в северной части ос...

Бытовые русские сказки

Разнообразны в бытовых сказках приемы комического эффекта: обыгрывание многозначности слов, своеобразные виды гротеска. Поп заставляет работника смазать телегу, тот мажет ее всю. Поп приказывает залож...

Метод холотропного дыхания

Холотропное дыхание Холотропное дыхание Этот тип дыхания уходит корнями в шаманские и индийские практики. Разработан американскими трансперсональными психологами Станиславом и Кристиной Гроф...

IP-телефон Fanvil BW210

В наше время мало кто может прожить хотя бы день без общения. Люди разговаривают по стационарным телефонам, по мобильникам, общаются через интернет или в живую, но есть и те, кто ведет переговоры, исп...

Как ухаживать за стиральной машиной

Чтобы стиральная машина долгое время служила верой и правдой, за ней следует надлежащим образом ухаживать. Специалисты предлагают пользователям несколько эффективных советов по уходу за современными с...

Почему так трудно выучить английский?

«Подумаешь!» – скажете вы, – «Да от этого знания только крепче будут!» Ан, нет. Практика показывает обратное. Из 100% обучавшихся когда-либо иностранному языку лишь малая часть самых пробивных, настыр...

Волшебная Хорватия

В стране три курортных зоны: Истрия, Средняя и Южная Далмация. Туристический сезон открывается в середине мая и длится вплоть до конца октября. Отели в Хорватии в большинстве своем трехзвездочные и ...

Биметаллическая проволока: поставки по все России!

ООО «Компания Демидов» имеет значительный опыт успешной деятельности на рынке изделий из металла. Метизная продукция и другие изделия из металла, материалы и средства связи от предприятия ...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.