Вкусные рецепты: Рулетики с клюквой, рулетики из баклажанов с орехами(вариант), Плов с креветками

Рулетики с клюквой1Тесто замешивала ложкой: в миску положить мягкое масло+сахар,растереть,добавить 2 яйца,размешать,добавить муку с разрыхлителем и соль,вмешать ложкой.Тесто получается мягкое,эластичное,положить в пленку или пакет,убрать в холодильник на 2 часа. 2.Приготовить начинку:по рецепту клюква,у меня пополам клюква и чёрная смородина, оттаявшие ягоды слегка помять,добавить коричневый сахар,цедру апельсина,молотый миндаль,корицу,размешать. 3.На рабочую поверхность присыпать муку,достать из холодильника тесто. !!!!!Работать с тестом быстро,тает(мягчает) Раскатать пласт40*30 см. толщиной 0,5 см. распределить начинку, отступив от краёв по 3 см.свернуть рулет,завернуть в пленку или коврик,убрать в холодильник на 3 часа. 4.На противень положить подложку для выпечки или промасленую бумагу. Достать из холодильника рулет,нарезать поперёк по 1,5 см.Выложить на расстоянии друг от друга(во время выпечки рулеты увеличатся). 5.Духовка 200 градусов---20 минут. 6.Готовые рулеты охладить на решетке. 7.Убрать в контейнер.Получилось 30 штук.

Вам понадобится:
Продукты для теста:
Мука 300 г.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
чуть соли
,масло сливочное 140 г.
сахарный песок 150 г
. сахар с ванилью 10 г
.яйца 2 шт
.
Продукты для начинки:
замороженая клюква 180-200 г
.сахар коричневый 100 г
.цедра одного апельсина,
корица молотая 1 ч.л. с горкой,
молотый миндаль 80 г.
рулетики из баклажанов с орехами(вариант)баклажаны нарезать тонкими полосками и посыпать солью подержать 10 мин,промыть проточной водой и обсушить пожарить на подсолнечном масле и выложить на салфетку,чтобы лишнее масло убрать домашний сыр и брынзу хорошенько размять,добавить обжаренные на сухой сковородке орешки,зелень,мелко порезанные помидоры без кожицы и семян,выдавить чеснок распределить смесь по баклажанам и завернуть в рулетики поставить в закрытой таре в холодильник на 30 мин перед подачей посыпать мелко порезанным укропом приятного аппетита!

Вам понадобится:
2 средних баклажана
150г кедровых орешков
домашний сыр-150г
брынза-150г
зелень(любая(я добавляю кинзу в начинку и укропом посыпаю сверху)
помидоры-4 шт
чеснок-3 зубчика
Плов с креветкамиКреветки разморозить, очистить. Обязательно убрать кишечник. Промыть. Воду вскипятить, посолить, положить пакетик "смеси пряностей" и все креветочные очистки (кроме кишечника). Варить на медленном огне 10 мин. Затем бульон процедить. В казане разогреть сливочное и растительное масла и выложить туда мелкопорезанный лук. Пассеровать до мягкости. Затем добавить к луку мелкопорезанный чеснок, зиру, куркуму, приправу "кавказскую", перемешать. Пассеровать 1 мин. Всыпать рис, перемешать чтобы он полностью покрылся маслом. Влить креветочный бульон, довести до кипения, опустить л.лист. Накрыть крышкой, уменьшить огонь и варить до готовности ( мин.10-15). Затем добавить креветки, перемешать, накрыть крышкой,выключить газ. Дать настояться 5-10 мин. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
креветки варёно-мороженные - 500 г,
смесь дикого и золотистого (не принципиально) риса - 200 г,
лук репчатый - 1 шт.,
чеснок - 2 зубчика,
зира (семена) - 1 ч.л.,
приправа "кавказская" (кориандр, перец красный сладкий, перец красный острый, базилик, чеснок, мята) - 1 ч.л.,
куркума (шафран) - 1 ч.л.,
"смесь пряностей для креветок" (семя укропа, л.лист, тмин, перец душистый, чеснок, лук) - 1 пакетик,
лавровый лист - 3 шт.,
сливочное масло - 25 г,
растительное масло - 3-4 ст.л.,
соль - по-вкусу,
вода - 800 мл

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 15:13 01.06.2019 Effectdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Интим досуг в CITY_P в обществе опытных и ласковых куртизанок

Интим досуг в CITY_P в обществе опытных и лас...


Гарантированный первоклассный отдых обещают ненасытные куртизанки CITY_R, которые не знают запретов и охотно практикуют различные виды интим-услуг. Близость с одной из них покажется клиенту раем на гр...


Как написать реферат на «отлично»?

Как написать реферат на «отлично»?


Реферат традиционно считается незначительной студенческой работой по сравнению с курсовыми и дипломными трудами. Поэтому и внимания его написанию мы уделяем меньше и зачастую не заботимся об оригиналь...


Где проходить курсы по охране труда на предприятии

Где проходить курсы по охране труда на предпр...


Ежегодно расходы на охрану труда только увеличиваются. Почему так происходит? Ведь практически каждый день в мире на опасных производствах по неосторожности гибнет больше 5000 человек. Кроме этого сог...


Поход на слонах в Таиланде.

Поход на слонах в Таиланде.


Никакие землетрясения, цунами и политические распри не заглушат любовь русского человека к Таиланду. И если конные прогулки для вас – это пройденный этап, то пересаживайтесь на тайских слонов. ...


Виды туризма

Виды туризма


Туризм как отдельное экономическое направление сегодня развивается в мире очень активными темпами, чему способствует современный транспорт, а также всеобщая глобализация. Ежегодно появляются все новые...


Модели стиральных машин известных марок

Модели стиральных машин известных марок


В текущий период ведущие производители бытовой техники регулярно демонстрируют миру новые, инновационные, предельно удобные, продуманные агрегаты. Большая их часть буквально напичкана такими функциями...


Может заинтересовать

Очень интересная статья о покупке недвижимости на

Недвижимость - превосходное средство для того, чтобы не только сохранить, но и преумножить свои сбережения. Сегодня большой популярностью пользуются финансовые инвестиции не в отечественную, а в заруб...

Можно ли наращивать искусственные ногти при береме

Красивой хочется быть всегда! Прошли времена, когда будущие мамочки ходили с отросшими корнями на полголовы и в одинаковых бесформенных комбинезонах. Сейчас существует множество магазинов, где для бер...

Лучшие SEO программы

SiteAuditorПрограмма от «Ашманов и партнеры», небольшая по весу но очень полезная для оптимизации. Абсолютно бесплатная программа, не требующая установки. Имеет множество полезных функций. Во первых –...

Применение патинирования в изготовлении межкомнатн

Сегодня межкомнатные двери не просто выполняют функцию разделения помещения на зоны. Можно сказать, что они уже стали самостоятельными элементами оформления интерьеров. Ведущие производители межкомнат...

Обзор основных способов представления внешней и ин

«Реклама — двигатель продаж. . . несколько двигают, один продает» Развитие и процветание любого начинания напрямую зависит от того, будет ли о нем известно потенциальному потребителю, заинтересованном...

Жарко? Выпейте коктейль!

Вот и наступила долгожданная весна. До летнего солнцепёка остались считанные дни. Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепты безалкогольных коктейлей. Они приятно освежат, утолят жажду, организм полу...

Вадим Спиридонов: за какие роли актера недолюблива

10 декабря 1989 года, 20 лет назад, знаменитый советский актер Вадим Спиридонов прилег на пару часов подремать перед ночными съемками. Когда отведенное на сон время прошло, супруга актера решила ...

Иероним Босх: где аллегория, а где загадка?

Роттердамский музей в Нидерландах располагает целым рядом произведений Иеронима Босха (1450−1516), одного из самых необычных и загадочных мастеров в мировой истории живописи. Иероним Босх отлич...

Вкусные рецепты: Рулетики с клюквой, рулетики из б

Рулетики с клюквой1Тесто замешивала ложкой: в миску положить мягкое масло+сахар,растереть,добавить 2 яйца,размешать,добавить муку с разрыхлителем и соль,вмешать ложкой.Тесто получается мягкое,эластичн...

Сын и отчим. Как подружить?

«Моему сыну 4 года, родила и воспитывала его одна, помогала мама. Ребенок рос активным, капризным, одним словом, избалованным. Но вот уже 10 месяцев, как моя личная жизнь стала налаживаться: я ...

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.