Вкусные рецепты: Салат Весёлый, Пирамидки из баклажанчиков, Утиные грудки с апельсиновым соусом и пюре из чечевицы

Салат ВесёлыйФасоль промыть,горох,кукурузу слить,лук,паприку порезать сложить в миску. Приправу для салата развести маслом,посолить,поперчить и всё смешать .

Вам понадобится:
1 доза Фасоли
1 доза зелёного горошка
1 доза кукурузы
3 болгарские перчины (красная,желтая,зелёная)
1 луковица
1 пакет салатеой приправки
соль,перец по вкусу
масло подсолнечное
Пирамидки из баклажанчиковДля льезона: Яйцо взбить, добавить молоко и соль, снова взбить. Насыпать в отдельную миску немного муки Баклажаны порезать кружочками, присыпать солью и дать им постоять, чтобы из них ушла горечь, слить с баклажанов сок Кружочек баклажана обмакнуть сначала в льезон, затем обвалять в муке и выложить на хорошо разогретую сковороду с маслом, обжарить до золотистого цвета с обеих сторон Готовые баклажаны выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло Помидоры нарезать тоненькими кружочками В отдельной миске смешать сметану с горчицей, добавить раздавленный чеснок, перемешать Нарезать на тонкие ломтики хлеб На хлеб намазать сметанно-чесночную смесь, положить кругляшочек баклажана, снова сметанная смесь, кружочек помидора, сверху капнуть сметанную смесь и посыпать рубленной петрушкой

Вам понадобится:
1 средний баклажан
3 небольших помидора
пучок петрушки
2 ломтика ржаного хлеба
4 ст.л.сметаны
1 ст.л.горчицы
2 зубчика чеснока
соль
растительное масло для жарки
Для льезона:
1 яйцо
2 ст.л.молока
щепотка соли
+ мука для обваливания
Утиные грудки с апельсиновым соусом и пюре из чечевицы1. Чечевицу промыть. В кастрюле вскипятить воду, всыпать чечевицу и сварить до готовности. 2. Чеснок, лук мелко нарезать. Перец и помидор нарезать небольшими кубиками. В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить чеснок и лук до прозрачности. Добавить перец, обжарить пару минут. Затем добавить помидор и потушить до мягкости овощей. Снять с огня. 3. Грудки посолить и поперчить, положить в контейнер, накрыть пленкой и оставить мариноваться 30 минут. 4. Берем щепотку кориандра, тимьяна, одну гвоздику, пару горошин душистого перца и кусочек корицы. Все это нужно растолочь в ступке, затем обмазать смесью специй грудки (не переборщить). 5. Соус. Налить в небольшую кастрюлю воду и вино, вскипятить. Уменьшить огонь и дать покипеть, пока жидкость не уменьшится до количества 1 ст. ложки. Уменьшить огонь до минимума и,непрерывно взбивая венчиком или миксером, добавлять понемногу холодное сливочное масло, порезанное кубиками, соль, перец. Взбивать до тех пор, пока соус не примет кремообразную консистенцию. 6. С готовой чечевицы слить воду. Переложить к овощам и прогреть пару минут. Посолить по вкусу. Затем смесь поместить в чашу блендера и сделать пюре. 7. Сковороду, смазанную оливковым маслом разогреть. На грудках сделать неглубокие надрезы на коже. Выкладывать грудки на сковороду сначала кожей вниз на 3-4 минуты, затем перевернуть и жарить еще 3 минуты. 8. Подавать грудки с чечевичным пюре и соусом, который можно заморозить в формочках для льдаи выкладывать кусочки масла на горячее мясо. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
2 утиные грудки
соль, перец по вкусу
кориандр, душистый перец, гвоздика, корица, тимьян
оливковое масло для жарки
соус
30мл белого вина
30мл воды
110г сливочного масла
соль, черный перец
сок и цедра апельсина по вкусу
пюре
1 ст. чечевицы
1 помидор
1 луковица
1 зубок чеснока
соль, перец по вкусу
половинка сладкого перца
оливковое масло 2 ст. ложки

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 17:42 09.06.2019 Effectdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как производят тротуарную плитку

Как производят тротуарную плитку


Задумываясь о собственном деле, стоит подумать о такой бизнес-идее, как производство тротуарной плитки. Дело в том, что производственный процесс тротуарной плитки предельно прост. Сегодня существует д...


Как самому построить дом?

Как самому построить дом?


Странный вопрос, скажете вы. Дома должны строить профессионалы, чтобы они были долговечными и надежными. Однако материальное положение наших сограждан оставляет желать лучшего, поэтому самостоятельное...


Мелкие интернет сообщества

Мелкие интернет сообщества


Мир был порабощён!!! Порабощён интернетом, и это все знают. Зачем нам реальные семья и друзья, когда есть интернет? Здесь прекрасно можно зайти в любое сообществу или клуб, как некогда ковбои заходили...


Для тепла и комфорта собственного помещения - смесители для раковин

Для тепла и комфорта собственного помещения -...


Квартира для продвинутого гражданина – уже давно не только пространство для существования. Это к тому же непосредственно пространство, которое мы бесконечно совершенствуем как с точки зрения облика, т...


О происхождении мебели

О происхождении мебели


Что такое мебель в нашей жизни? Казалось бы, просто предметы, однако они играют очень важную роль в нашем сегодняшнем существовании. Представьте наш дом без диванов, кресел, шкафов, стульев, столов и ...


Вкусные рецепты: Торт " LAMUR", Салат "Свежесть необычайная ", салат*вырви глаз*

Вкусные рецепты: Торт " LAMUR", Сал...


Торт " LAMUR"Замочить желатин в 1 ст.воды на 1 час. У яиц отделить белки от желтков.Взбить белки вместе с сахаром до устойчивых пиков.Отдельно взбить желтки с солью и ванилином до увеличения обьема пр...


Познавательное

Вкусные рецепты: Маффины солнечные сгрецкими ореха

Маффины солнечные сгрецкими орехами1.Смешать муку,соль,разрыхлитель и корицу.2.Взбить яйца с сахаром к ним добавить растопленное масло,туда же добавить растопленный мед.3.Готовим пюре из тыквы:тыкву р...

Проверка огнезащиты воздуховодов: пробуем найти ст

Какой предел огнестойкости обеспечивают материалы для огнезащиты воздуховодов? Давайте сравним 2 системы (Огнеспас Венти и Огнеспас Вент) и выясним, которая из них дольше сдерживает пожар. Обе рас...

Зубрить или понимать? Как научиться говорить по-ан

Можно ли без зубрежки выучить что-нибудь? С детства не раз нам приходилось слышать — главное не зазубрить наизусть, а понять, о чем говорится в тексте учебника или в речи учителя, и то...

Часто предприниматели оформляют аренду спортивного

Бизнесмены заказывают аренду зала единоборств для организации корпоративных мероприятий и для хорошего отдыха. Каждая фирма старается проводить внутренние праздники, которые укрепляют дух команды, сде...

Вкусные рецепты: Ванильное шоколадное фондю с шоко

Ванильное шоколадное фондю с шоколадным бисквитом из микроволновкиБисквит готовится в микроволновой печи. На водяной бане растопить масло и шоколад. Яйцо взбить с сахаром. Не переставая взбивать, влит...

Как раскрутить свой сайт с нуля

Вы сделали сайт, хороший сайт, который полон интересной информацией, который будет интересен пользователям Интернета, который будет востребован и интересен его посетителям, выложили его в Интернет, н...

Вкусные рецепты: маринованные голубцы, Соус "

маринованные голубцыПриготовить капустные листья как на голубцы. Натереть морковку,посолить,поперчить,добавить чеснок.Завернуть морковку в капустные листья,залить заливкой. ЗАЛИВКА:1 л.кипячёной воды,...

Изучаем английский: какой экзамен самый важный?

Кажется, несколько месяцев было уделено курсам английского, и вроде бы можно вполне уверенно общаться со студентами в группе. Цель достигнута, язык выучен, можно смело отправляться на собеседован...

Заработок на effectdaily.ru

К примеру: рекламодатель оплачивает пользователей, которые регистрируются в игре, купивших услугу, товар на сайтах рекламодателя. По партнерским программам комиссионные достигают 1000 рублей. Ad1. ru...

Плюсы и минусы регистрации в каталогах, как и где

Любой сеошник сталкивается с проблемой – как заставить поисковики быстро проиндексировать сайт? Или как нарастить ссылочную массу, чтобы увеличить тематический индекс цитирования и Page Rank? Универса...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.