Бельгия: Брюссель - город, где вкусно (часть 1-ая)

Если Вы собираетесь в Брюссель, заранее загляните в какой-нибудь из виртуальных календарей предстоящих событий. Уверяю, не пожалеете! Бельгийцы (а жители Брюсселя, - уж точно!) очень любят устраивать всякие праздники. И у этих праздников есть одна немаловажная особенность: они всегда вкусные!

Вкусные бельгийские праздники мне доводилось снимать не раз, и в будущем я вам обязательно о многих из них расскажу подробно. Сейчас лишь один пример. Некоторое время назад в Брюсселе устроили праздник в честь знаменитой Брюссельской вафли! Во время этого яркого действа известный брюссельский шеф-повар Петер Гооссенс пёк вафли исключительно по рецепту XVIII века.

Собственно, изюминка древнего рецепта состояла не в чём-нибудь, а… в пиве! Оказывается, тогда тесто вафель замешивали на пиве Faro-Girardin. На минуточку: это пиво являет собой лишь один (ныне не слишком распространённый) бельгийский сорт пива. А всего их в этой стране, говорят, около шестиста!

Шеф-повар Гооссенс не скрывал, что, в принципе, рецепт брюссельских вафель в наши времена практически не претерпел изменений. Разница исключительно в том самом пиве! «Вафли, которые я сегодня испёк, отличает типичный вкус этого сорта пива – с некоторой горчинкой. К тому же они не кажутся очень сладкими, - изрёк виновник торжества в своем проникновенном обращении к землякам и туристам. – Такие вафли любой житель Брюсселя может спокойно приготовить дома в своей любимой вафельнице!»

От себя добавлю, что если Вы во время визита в Брюссель захватите оттуда немного пива Faro-Girardin, то тоже легко устроите у себя дома ностальгическую вечеринку «по следам поездки». Вот брюссельский рецепт вафель: на 500 г муки – 25 г свежих дрожжей, 200 г масла, ½ литра молока, ½ литра воды, 4 яйца, пачка ванильного сахара и 5 г соли. Ну и добавьте того самого бельгийского пива по вкусу!

Соберите отснятые в Брюсселе фотографии и позовите друзей. Угостите их вафлями и поделитесь «вкусными» впечатлениями от этого удивительного города. Не сомневайтесь, позже вы вместе ещё долго будете вспоминать такую вечеринку! А если в Брюсселе вы ещё не были, а только собираетесь туда поехать, то для начала прочтите мой первый рассказ. Надеюсь, он поможет Вам составить свой брюссельский маршрут!


http://marinatoptygina. livejournal. com/4010. html

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 16:13 15.12.2016 Effectdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Газобетонные и газосиликатные блоки: особенности и стоимость

Газобетонные и газосиликатные блоки: особенно...


Строительные блоки, входящие в категорию изделий из ячеистого бетона, имеют пористую структуру и предназначены для строительства малоэтажных домов, утепления строений и котельных. Блоки состоят из ква...


Польза и вред подсолнечного масла

Польза и вред подсолнечного масла


Сейчас нам кажется, что масло это было на Руси всегда – как же можно было без него обходиться в быту? Но это не совсем так. Масло подсолнечное появилось на Руси при Петре Первом, который, как известно...


Дисконтная карта

Дисконтная карта


Дисконтные карты - это хорошо показавший себя элемент маркетинга. Специалистами подсчитано, что дисконтная карточка приносит в магазин, или за обращением к какой-нибудь услуге - не только лицо получив...


Девушки CITY_R

Девушки CITY_R


Просто удивительно, насколько разнообразны девушки CITY_R. Единственное, что их всех объединяет – это сексуальность и головокружительное владение искусством любви. Поклонники самых разных типажей смог...


Желаете попробовать запретный плод?

Желаете попробовать запретный плод?


В CITY_P, как и в любом другом регионе России, великое множество интим-салонов, расположенных в различных районах города. Некоторые из них работают в открытую, предоставляя первоклассный сервис своим ...


Аудирование в обучении иностранному языку

Аудирование в обучении иностранному языку


Аудирование как процесс активного слушания позволяет формировать, поддерживать и развивать навыки понимания устной речи на иностранном языке. С его помощью обучающийся овладевает звуковой стороной реч...


Самое интересное

Специфика работы концертмейстера в ДМШ

В историческом контексте понятие «концертмейстер» многие десятилетия обозначало музыканта, руководившего оркестром, затем группой инструментов в оркестре. Концертмейстерство как отдельный вид исполнит...

Мышеловка конструкции Тишлеева

Мышеловка конструкции Тишлеева представляет собой автоматический прибор, который без перезарядки многократно вылавливает мышей в помещениях и на открытых площадках. Устроена мышеловка в виде прямоугол...

Дисконтная карта

Дисконтные карты - это хорошо показавший себя элемент маркетинга. Специалистами подсчитано, что дисконтная карточка приносит в магазин, или за обращением к какой-нибудь услуге - не только лицо получив...

Отличные сервисы дефектоскопии канатов от инженерн

Инженерно-консультационная фирма ЮгПроектКонсалтинг гарантирует создание проекта производства работ, услугу дефектоскопии кранов и экспертизу промышленной безопасности производственных объектов в Рост...

Критерии выбора расходомеров и счетчиков для насел

В посткризисный период, стала весьма актуальна проблема учета потребляемых тепловых и энергоресурсов. Причем, решением этой проблемы необходимо заниматься не только промышленным предприятия, но и н...

Секреты красивой улыбки

Стоматологи доказали, что зубы наших предков были здоровыми гораздо чаще, чем у нас. Во-первых, они реже ели. Всего два-три раза в день. Остальное время в полости рта естественным образом поддерживалс...

Борис I - российский авантюрист, британский шпион

Осенью 1933 года народ миниатюрного горного княжества Андорра потребовал введения всеобщего избирательного права и преимуществ в пользовании природными богатствами своей страны, которыми в то время фа...

Родить и похудеть

«Все, меняй гардероб! После родов в старый размер уже не вернешься», — с плохо скрытой радостью сочувствуют подруги. Даем рецепт, как посмеяться над ними через полгодика. Выписка из роддома...

Линолеум.

Из напольных покрытий линолеум по праву занимает первое место благодаря своей долговечности, износостойкости и удобству в эксплуатации. Несомненно, каждый человек видел такое покрытие, однако при выбо...

Сетевые пираты

Из Сети можно скачать всё – музыку, фильмы, программы. В том числе и бесплатно, но, как правило, нелегально. Рассмотрим этот вопрос более подробно и с разных точек зрения. Для многих молодых людей хож...

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.